Ингредиенты : 1 кг муки 10 больших яиц Для соуса: 100 гр. сливочного масла, 100 гр. ветчины нарезать соломкой, цедра лимона, 50 гр. Бальзамический жемчуг со вкусом лимона Леонарди, 250 гр. свежих сливок 50 гр. тертого пармезана, соль и перец по вкусу Приготовление: Смешать муку с яйцами, вымесить все, пока не получится однородная масса. Раскатать тесто и разрезать. Для соуса растопите сливочное масло на сковороде, добавьте нарезанную соломкой приготовленную ветчину и дать ей подрумяниться. Выложите тальолини на сковороду и смешайте их со сливками и сыром Пармезан, натрите цедру лимона по вкусу, приправьте солью и перцем. Украсить бальзамическим жемчугом со вкусом лимона.
Вернуться к рецептамИспользуйте контактную форму, чтобы запросить дополнительную информацию о рецепте, который вы выбрали.
Все поля, отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
