220 g - 7.40 fl.oz – Box 12 pz.
Indicata su: barbecue, pollo, arrosti, hamburger, hot - dog, patate fritte, risotti, formaggi, zuppe, pizza, bruschetta... Raccomandata per guarnire e decorare piatti di carne.
Ottenuta da mosto d’uve tipiche di Modena cotto e concentrato con l’aggiunta di Balsamico invecchiato: caratteristica principale è l’alta densità e la grande versatilità in cucina (INSALATE, TRAMEZZINI, PASTA, CARNE, PESCE, FORMAGGI, DOLCI E MACEDONIA).
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