250 ml 8.45 Fl.oz Box 6 pz
SABA al LIMONE (Mosto d'uva acetificato con succo di limone)
Dolcificante Naturale ottenuto per lenta cottura di mosti di uve di Trebbiano e Lambrusco. È legato alla tradizione contadina e si utilizzava per accompagnare i formaggi, per fare delle bevande energetiche, per alleviare il mal di gola. Saba al Limone è aromatizzato con vero succo di limoni di Sicilia.
Suggerimenti: preparazione di aperitivi e bevande dissentanti, verdure crude, insalate, carni arrosto e alla griglia, formaggi, bresaola, pesce marinato, Foie Gras, tartare, macedonie, crostate, panna cotta...
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