GOOD LUXURY - GOLD - DIAMOND
G420 - G425 Condimento Balsama Bianco (250/500 ml) - “Oro Nobile”
250 ml - 8.45 fl.oz - Box 6 pz
500ml - 16.9 fl. oz - Box 4 pz
E’ ottenuto dal mosto d’uve bianche acetificato e maturato in botti di Rovere in modo da ottenere un colore giallo oro.
La sua caratteristica più evidente e’ quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente acidi (validissimo sostitutivo dell’aceto di vino).
è indicato per: preparazione di aperitivi, insalata, verdure cotte e crude, salse, pesce, carni bianche (pollo e tacchino), formaggi (Mozzarella di bufala, Bitto, Scamorza e Robiola), macedonia.