Visite guidée + dégustation de différents balsamiques
Info de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les chambres avec les batteries de tonneaux en bois. Possibilité de gouter un balsamique directement depuis la barrique. Illustrations des différents balsamiques avec dégustation dans le show room.
Sur réservation uniquement | 7j/7j | La visite dure 30 minutes
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Visite guidée complète + dégustation de Balsamiques + encas apéritif
Notions de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les chambres avec les batteries de tonneaux en bois et le musée du Balsamique. Possibilité de déguster directement depuis les barriques. Au terme de la visite, dégustation en boutique et encas/apéritif typique avec Parmiggiano Regiano au Balsamique et vin Lambrusco maison.
Sur réservation uniquement | 7j/7j | Duréea 35-55 minutes
En savoir plusVisite guidée complète + dégustation de différents balsamiques et petit buffet de produits typiques.
Info de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les différentes vinaigreries (chambres avec les batteries de tonneaux en bois) pour l’affinage du balsamique. Dégustation d’au moins deux différents balsamiques dont un centenaire directement de sa barrique. Après la visite, dégustation de balsamique avec Parmigiano Reggiano et buffet de charcuterie typique avec gnocco (pain typique), pizza et vin Lambrusco. Au choix assis à l’intérieur du show room ou à l’extérieur en terrasse.
Sur réservation uniquement | 7j/7j | La visite dure minimum 60 minutes (La durée peut s’étendre en fonction du nombre de participants)
En savoir plusVisite guidée + Repas
Réservez le tour complet en terminant avec un repas à base de spécialités locales. Découvrez tous les secrets de l’Or Noir de Modène au cours d’un voyage passionnant au milieu des barriques de la vinaigrerie Leonardi et ravissez vos papilles avec un de nos menus régionaux.
Menus personnalisables sur demande pour allergies ou intolérances alimentaires, végétariens, végans etc…
En savoir plusUn nouvel emplacement de charme pour vos événements
Une demeure spéciale est maintenant disponible pour vos événements privés ou professionnels.
Au beau milieu des vignes de Magreta, à 20 minutes du centre de modéne, au coeur de la “Food and Motor Valley », Corte Leonardi est l’emplacement idéal pour accueillir des événements sociaux que ce soit un mariage, un anniversaire, une réunion, un séminaire, une exposition, nous serons ravis de vous accompagner dans votre journée spéciale !
En savoir plusVisite vinaigrerie + cours de cuisine typique émilienne (pâtes fraiches)
Guidés par un chef expérimenté, vous apprendrez comment préparer nos célèbres ”Tortelloni”.
Vos efforts seront récompensés à la fin du cours appliqué car vous dégusterez vos créations !
Visite guidée + expérience sur mesure
Demandez votre visite guidée exclusive et sur mesure, individuelle ou pour petits groupes. Un guide spécialisé vous emmènera au cœur de la tradition du vinaigre balsamique, à travers les vignobles et les barriques ancestrales, des cours de cuisine privés et des dégustations expérientielles de grands vinaigres balsamiques vieillis pour ravir les palais les plus exigeants.
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