GOOD LUXURY - GOLD - DIAMOND
CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC (250/500ml) - “Oro Nobile”
250 ml - 8.45 fl.oz - Box 6 pz
500ml - 16.9 fl. oz - Box 4 pz
Ce condiment est obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et affiné dans des tonneaux de Rouvre de façon à ce qu’il prenne une couleur jaune-or.
La caractéristique la plus évidente de ce condiment est qu’il ne modifie pas la couleur des mets et offre des arômes et des saveurs fruités délicatement acides (remplace à merveille le vinaigre de vin).
Idéal pour: la préparation d’apéritifs, les salades, les légumes aussi bien crus que cuits, les sauces, les poissons, les viandes blanches, les fromages à pâte molle, la salade de fruits.