220 g - 7.76 oz – Box 12 pz.
Appréciée pour: soupes, risotto, œufs en tout genre, viande et charcuterie, foie gras, poisson et crustacés (sushi, saumon, friture, huitres, crevettes, caviar...), pommes de terre, sauces et bouillons...
Produite à partir du mélange de mout concentré de raisins typiques de Modène e de Vinaigre Balsamique affiné, la crème se distingue pour sa haute densité et la grande versatilité en cuisine.
(SALADES, SANDWICHES, PÂTES, VIANDE, POISSON, FROMAGE, DESSERTS, FRUITS, CRÈMES GLACÉES).
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