Este año, una vez más, Acetaia Leonardi, junto con la asociación de cocineros Cuochi Modena, organiza el TROFEO BALSAMICANDO, concurso centrado en el Aceto Balsamico di Modena IGP y el Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
¿Quieres participar en la selección?
El concurso está subdividido en tres categorías: APRENDICES, AMATEURS y PROFESIONALES. Se puede participar con recetas de cocina o de repostería.
Envíanos tu inscripción en el plazo del 10 de octubre de 2022 y adjunta:
La foto de un plato que hayas creado.
La descripción de tu receta para cuatro personas a base de vinagre balsámico.
Una foto tuya en uniforme de cocinero.
Las cuatro mejores recetas de cada categoría tomarán parte en la final, que se celebrará el 24 de octubre de 2022 en la Acetaia Leonardi, donde los finalistas competirán en una prueba de cocina con CAJAS SORPRESA.
Para más información:
348 8401548 / 348 783 9595
cuochimodena@gmail.com
Bájate el reglamento en la página de FB de la asociación de cocineros Cuochi Modena.
Para ver el cartel del evento puedes descargar el documento adjunto.
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