Este año, una vez más, vuelve el concurso sobre el Aceto Balsamico Tradizionale y el Aceto Balsamico di Modena IGP organizado por Acetaia Leonardi en colaboración con la asociación de cocineros Cuochi Modena.
Un concurso de cocina íntegramente dedicado al vinagre balsámico, que culminará con la final programada para el próximo otoño, durante la habitual y esperada velada de entrega de premios en el marco de la Corte Leonardi.
Están abiertas las inscripciones para participar en la selección de los concursantes, que serán subdivididos en tres categorías: aprendices, amateurs y profesionales.
¿Quieres participar?
Envía en el plazo del 30 de abril de 2021 a la dirección de correo electrónico cuochimodena@gmail.com
El reglamento completo se halla disponible en la página de Facebook de la asociación de cocineros Cuochi Modena.
Las cuatro mejores recetas de cada categoría participarán en la final, en la que se celebrará una única prueba de cocina, estructurada con cajas sorpresa, para designar a los ganadores.
Para más información:
348 840 1548 - 348 783 9595
Bájate el cartel del evento.
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