Saba (mosto cocido) 250 ml

250 ml - 8,45 fl oz - Caja 6 unidades

SABA (mosto cocido acetificado)
Edulcorante natural que se obtiene mediante la lenta cocción de mostos de uvas de Trebbiano y Lambrusco. Está ligado a la tradición campesina; se utilizaba para acompañar quesos, para preparar bebidas energéticas, para aliviar el dolor de garganta.
Sugerencias: base para aperitivos y bebidas refrescantes, quesos tiernos (requesón, robiola y gorgonzola...), asados de pavo, embutidos, macedonias, helados, yogur, tartas, panna cotta...

También disponible en los formatos de 500 ml y de 100 ml y en versiones aromatizadas.