El vinagre balsámico tradicional de Módena D.O.P. Affinato se elabora siguiendo el método de producción del Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
El mosto acetificado se añeja en barricas de madera preciada durante un período mínimo de doce años durante los cuales es trasegado con periodicidad anual.
El envase especial es perfecto como regalo, porque se presenta acompañado de un gotero de corcho y una pipeta tradicional, muy preciados y apreciados por los verdaderos entendidos.
Este vinagre balsámico es perfecto para acompañar cualquier preparación culinaria.
Disponible en el formato de 100 ml, se presenta en una caja de madera, acompañado de un gotero de corcho y una pipeta tradicional.
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